2016/12/19
今日で白大豆の刈り取りが終わりました。１２月２日から始めて１８日間、この間、雨などで刈り取りができなかった日が９日間でした。 １日約１ha余り刈り取り、やっと終わりました。これから乾燥して検査を受けて、さわやかみそや菓子 […]
2016/12/16
今朝はうっすら雪化粧の世羅台地でした。アスパラハウスも真っ白です。 大豆の収穫作業も残り５haですが、この雪により作業ストップとなりました。天気の回復を待つのみです。
2016/12/07
12月2日から大豆の収穫を始めました。今年から品種を「あきまろ」に変えて初めての収穫です。 天候が良ければ12haを1週間程度で終えることができますが、天候不順に困っています。明日も晴れますように！ 収穫した大豆は、さわ […]
2016/11/26
今年は播種時期に天候が不順であったため苦労をしましたが、やっと12haの播種が完了しました。今のところ順調に育っているようです。また、今年からモチ麦（キラリモチ）を30ａ播種しました。モチ麦は、精麦して販売を行う予定です […]
2016/10/02
9月17日(土）28組96人の親子の皆さんが、稲刈り・芋ほり・餅つき等を体験されました。 今年で、9回目となった農業体験ですが、心配した天候も持ち直し無事に終了する事が出来ました。関係者の皆様に感謝いたします。 稲刈りを […]
2016/06/26
田植体験の後で植えた、さつま芋の苗も大きく育っています。周りのネットは、「イノシシ」の害を防ぐための設置しました。イモが付くと夜中に団体で現れ全部食べてしまいます。ネット柵の点検をしながら被害にあわないよう頑張ります。 […]
2016/06/26
5月21日に田植をして、1か月が経過しました。田植に参加された皆さんの植えられた苗も約40㎝程度に育っています。
2016/05/25
５月２１日(土）「第９回ユアーズ親子農業体験ｉｎ世羅」を好天のもと、親子３０組９６人の参加により、盛大に開催をしました。当日は広島市内から自家用車で参加され、素足で田んぼに入って初めての田植の体験を楽しみ、昼食は、おむす […]
2016/02/10
みそ加工の季節になりました。さわやか田打で収穫した大豆を鉄釜で煮て自前の米麹とあわせて、みそ樽に仕込んでいきます。 「若菜みそ」として皆様にお届けできるのは10月以降の予定です。
2015/11/17
大麦12haの播種も好天に恵まれ終了しました。、発芽も順調です。 さわやか田打の大麦は、JAに出荷をしていますが、その多くは焼酎(韋駄天）に使用されています。 麦茶は法人が加工販売を行っています。
