今年のみそ加工作業は、オミクロン株の影響で作業時期を半月遅れの2月1日～3月4日までおこないました。受託分115升、法人分365升、合計480升 1升で約5㎏のみそができるので、2,400㎏のみそ加工となりました。4日 […]
